コーヒーアート

2012/03/21

先日、嬉しいことがあった。

同時に、細かいサービスにも気付く余裕も必要だと思った。

嬉しいサービスとは、コーヒーアート。

場所は八王子駅にある「エクセルシオールカフェ八王子ターミナル店」。

時間調整を兼ねて1時間ほどいました。

そこでは、カフェオレを注文。

テーブルについて、飲みながら仕事をしていたら、

隣の席の老夫婦が何かカフェについて言っています。

何気なく耳を傾けていたら、

「この模様、素敵だね」

「時々、こういうことをやってくれるらしいよ」

と、コーヒーカップを見ながら話しています。

私も何気なく、

手元のコーヒーカップに目をやりました。

そしたら、この模様です。

しかも、飲み切るまで同じ模様が崩れないで残っていた。

後で、インターネットで調べたら、コーヒーアートだった。

店員さんから自分が注文したカフェオレをいただいた時に気がついていたら

「ありがとう」と言えたのに・・・。

そのようなサービスにも気付かずに、

しかも、他の人の話から気付くとは・・・。

もうちょっと、余裕を持たなければね。

店を出る時にに「ありがとう」と言おうと思ったら、

その人はいなかった。

私のミッション　：　「出会いから変革の想いに火を灯す」

●手塚利男の『ギスギスした職場はなぜ変わらないのか』（Ｎａｎａブックス）

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